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Cellule de refroidissement / surgélation 10XGN1/1 - POLAR

Cellule de refroidissement/congélation professionnelle 10 X GN1/1 - Idéal pour le refroidissement des plats avant stockage froid.

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CARACTERISTIQUES

Capacité :
240 litres
Dimensions extérieures L X P X H :
800 X 815 X 1625 mm
Puissance KW :
1.3 Kw - 6.5
Poids en KG :
185 KG
Capacité utile :
40 KG à + 3° et 28 KG à -18°
Alimentation :
230V/1-50 Hz

DESCRIPTION DETAILLEE

Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de 10 X GN 1/1.

Refroidit 40 kg d'aliments de + 70°C à + 3°C en 90 mn et surgèle 28 kg d'aliments de + 70°C à -18°C en 240 mn.

Sonde à coeur Porte à fermeture automatique facile à nettoyer
Température ambiante maxi 38°C.

Sonde d'alimentation
Sonde à coeur
Porte à fermeture automatique facile à nettoyer
Température ambiante maxi 38°C.
Capacité 10 x GN 1/1
Capacité 240 litres.
Dimensions 1625(h) x 800(l) x 815(p)mm.

Dimensions - Isolation 70mm.
Matériel Acier inoxydable
Rendement 1300W. 6.5 A.
Fil électrique fourni
Réfrigérant R404A 1150g
Voltage 230V. Poids 185kg