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Cellule de refroidissement / surgélation 5XGN1/1 - POLAR

Cellule de refroidissement/congélation professionnelle 5XGN1/1 Idéal pour le refroidissement des plats avant stockage froid.

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3 326,96 € HT
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CARACTERISTIQUES

Dimensions extérieures L X P X H :
800 X 815 X 900 mm
Poids en KG :
116 KG
Capacité utile :
14 KG à + 3° et 9 KG à -18°
Alimentation :
230V/1-50 Hz

DESCRIPTION DETAILLEE

Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de5 X GN 1/1.

Refroidit 18 kg d'aliments de + 70°C à + 3°C en 90 mn et surgèle 9 kg d'aliments de + 70°C à -18°C en 240 mn.

Sonde à coeur Porte à fermeture automatique facile à nettoyer
Température ambiante maxi 38°C.

Sonde d'alimentation
Sonde à coeur
Porte à fermeture automatique facile à nettoyer
Température ambiante maxi 38°C.
Capacité 5 x GN 1/1
Capacité 170 litres.
Dimensions 995(h) x 800(l) x 815(p)mm.

Dimensions - Isolation 70mm.
Matériel Acier inoxydable
Rendement 800W. 4A.
Fil électrique fourni
Réfrigérant R404A 800g
Voltage 230V. Poids 116kg