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Rotissoire ELEC 36 poulets à balancelles - MAP

Rotissoire éléctrique professionnelle à 6 balancelles de marque Française MAP.

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5 995,57 € HT
7 194,69 € TTC

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8 148,00 € TTC

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CARACTERISTIQUES

Capacité :
36 Poulets
Dimensions extérieures L X P X H :
1000 X 740 X 960/1830 mm
Puissance KW :
12.6 Kw - 19 A
Poids en KG :
125/148 kg
Capacité utile :
710 mm
Alimentation :
400V/3N

DESCRIPTION DETAILLEE

Construction tout inox y compris tôles époxy.
6 balancelles en fil inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur vous permettant de cuire rôtis, travers, pâtés en croûte, plats traiteur…
4 vitres bombées panoramiques à 90°.
Tablette de service coulissante.
Filtre et toit inox piégeant les graisses.
Vanne de vidange de cuve.
Système de chauffe par résistances épingles blindées.

Possibilité de démontage des éléments intérieurs de la chambre de cuisson
Eclairage quartz intensif 2000 W.
Commandes et minuterie électromécaniques.
Réglage électronique de la température de cuisson IP65.
Alimentation TRIPHASE 380 V.

Plusieurs coloris disponibles, contactez nous !

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