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Rotissoire GAZ G-F large 8 Broches - ROTISOL

Rotissoire professionnelle à GAZ Grandes Flammes de marque ROTISOL 

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12 996,50 € HT
15 595,80 € TTC

-6.5%

16 680,00 € TTC

CARACTERISTIQUES

Capacité :
40/48 Volailles
Dimensions extérieures L X P X H :
1425X625X1645 mm
Puissance KW :
220V - 1.5 Kw
Poids en KG :
~270 Kg
Alimentation :
230V/1-50 Hz
GAZ
45 KW

DESCRIPTION DETAILLEE

Cuisson spectacle grâce aux flammes léchant les plaques de fonte réfractaire et aspect rustique renforcé par les briques apparentes.

Bac a jus avec vidange débordant au fond de la machine et adaptation de bac à jus intermédiaire pour séparation des jus de cuisson. Réglage en profondeur des broches sans ouvrir les vitres, moteurs indépendants robustes (puissance nominale de 50W) ventilés mécaniquement.

Système de cuisson «ficelle» pour cuisson verticale et large gamme de broches spécifiques en accessoires.

Vitre K-Glass haute protection anti-brûlures avec système de blocage intégré à la charnière permettant la diminution du rayonnement de la chaleur, et facilité du nettoyage en raison de la moindre adhérence des graisses.

 

(photo non contractuelle)